Fırında Lor Peynirli Poğaça

Malzemeler:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı lor peyniri
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 1/2 demet dereotu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı susam (üzeri için)
• 1 yemek kaşığı çörek otu (üzeri için)

Tarif:

1. Fırını 180°C'ye ısıtın.
2. Un, kabartma tozu, tuz ve şekeri karıştırma kabına alın.
3. Yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip iyice çırpın.
4. Lor peyniri ve ince doğranmış dereotunu ekleyin, karıştırın.
5. Hamuru küçük parçalar halinde yuvarlayıp fırın tepsisine dizin.
6. Üzerine susam ve çörek otu serpin.
7. Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika statik + fan fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!