Fırında Limonlu Yoğurtlu Kek

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 limonun suyu ve kabuğu
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Tarif:

1. Fırını 180°C'ye ısıtın.
2. Yumurtaları ve şekeri mikserle çırpın.
3. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
4. Limon suyu ve rendelenmiş kabuğunu ekleyin.
5. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.
6. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
7. Önceden ısıtılmış fırında 50 dakika statik + fan fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!