Mucize Lezzetler
Fırında Lavaş Ekmeği
Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
10 Dakika
Kişi Sayısı
4 Kişilik
Mutfak
Türk Mutfağı
Malzemeler:
- 500 gr un
- 300 ml su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tarif:
- Unu, suyu ve tuzu hamur yoğurma kabına alın ve iyice yoğurun.
- Hamuru 10 dakika dinlendirin.
- Hamuru eşit parçalara bölün ve oklava ile ince açın.
- Açtığınız hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerine zeytinyağı sürün ve önceden ısıtılmış fırında 220°C'de 10 dakika statik fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Fırından çıkan lavaş ekmeğini taze sebzeler ve humus ile servis edebilirsiniz.
İpucu:
Hamuru açarken un serpmek, hamurun yapışmasını önler ve daha kolay açılmasını sağlar.