Mucize Lezzetler
Fırında Kepekli Tarhanalı Ekmek
Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
30 Dakika
Kişi Sayısı
4 Kişilik
Mutfak
Türk Mutfağı
Malzemeler:
- 2 su bardağı kepekli un
- 1 su bardağı tarhana
- 1 su bardağı su
- 1 paket instant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tarif:
- Kepekli unu ve tarhanayı yoğurma kabına alın.
- Instant mayayı ve tuzu ekleyin.
- Su ve zeytinyağını ekleyerek hamuru yoğurun.
- Hamuru 15 dakika dinlendirin.
- Hamuru fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 dakika statik fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Ekmek dilimlerini üzerine az miktarda zeytinyağı gezdirerek ve taze yeşilliklerle servis edebilirsiniz.
İpucu:
Hamuru yoğururken suyu yavaş yavaş ekleyerek kıvamını kontrol edebilirsiniz.