Fırında Kepekli Dereotlu Peynirli Ekmek

Malzemeler:

• 2 su bardağı kepekli un
• 1 su bardağı az yağlı beyaz peynir
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı süt
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 demet dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Tarif:

1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Dereotunu ince ince doğrayın.
3. Karıştırma kabında kepekli un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi karıştırın.
4. Ayrı bir kapta az yağlı beyaz peynir, yoğurt, süt ve zeytinyağını karıştırın.
5. Kuru malzemeleri sıvı malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Doğranmış dereotunu ekleyin ve tekrar karıştırın.
7. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün ve 30 dakika statik fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!