Mucize Lezzetler
Fırında Kekikli Portakallı Tavuk Göğsü
Hazırlık Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
35 Dakika
Kişi Sayısı
4 Kişilik
Mutfak
Türk Mutfağı
Malzemeler:
- 4 adet tavuk göğsü (yaklaşık 600 gr)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet limon (dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı portakal suyu
Tarif:
- Fırını 200°C'ye ısıtın.
- Tavuk göğüslerini zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, kekik, tuz ve karabiber ile marine edin.
- Fırın tepsisine fırın kağıdı serin ve tavuk göğüslerini yerleştirin.
- Üzerine limon dilimlerini ve potakal suyunu ekleyin.
- Tavukları önceden ısıtılmış fırında 35 dakika statik + fan fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Yanında taze yeşilliklerle hazırlanmış bir salata ve tam buğday ekmeği ile servis edebilirsiniz.
İpucu:
Tavuk göğüslerini marine ederken en az 30 dakika buzdolabında bekletirseniz lezzeti daha yoğun olur.