Mucize Lezzetler
Fırında Hafif Bal kabaklı Tatlı
Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
40 Dakika
Kişi Sayısı
4 Kişilik
Mutfak
Türk Mutfağı
Malzemeler:
- 500 gram bal kabağı
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı muskat
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı ceviz içi
Tarif:
- Bal kabağını küp küp doğrayın.
- Bal kabağını fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine suyu ekleyin.
- Bal, tarçın, zencefil ve muskatı bal kabağının üzerine serpin.
- Tepsiyi alüminyum folyo ile kapatın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika statik fonksiyonda pişirin.
- Pişen bal kabağını fırından çıkarın ve üzerine ceviz içi serpin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Üzerine biraz yoğurt ekleyerek servis edebilirsiniz, bu tatlıya hoş bir kontrast katacaktır.
İpucu:
Bal kabağını daha tatlı hale getirmek için pişirme süresinin son 10 dakikasında folyo kaldırılabilir.