Mucize Lezzetler
Fırında Dereotlu Çörek
Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
30 Dakika
Kişi Sayısı
6 Kişilik
Mutfak
Türk Mutfağı
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 200 gr beyaz peynir
- 1 demet dereotu
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Tarif:
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
- Yumurtaları çırpma teli ile karıştırma kabında çırpın.
- Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Beyaz peyniri ufalayarak karışıma ekleyin.
- Dereotunu ince ince doğrayıp karışıma ilave edin.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Hamuru yağlanmış fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika statik fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Çöreği dilimleyip yanında taze domates ve salatalık dilimleri ile servis edebilirsiniz.
İpucu:
Dereotunu önceden yıkayıp iyice kurutursanız çöreğin içindeki nem oranını kontrol edebilirsiniz.