Fırında Deniz Mahsulleri Salatası

Malzemeler:

• 200 gr karides
• 200 gr kalamar
• 200 gr midye
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limonun suyu
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 demet taze fesleğen
• 1 demet taze maydanoz

Tarif:

1. Fırını 180°C'ye önceden ısıtınız.
2. Karides, kalamar ve midyeleri temizleyip, karıştırma kabına alınız.
3. Zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyip iyice karıştırınız.
4. Karışımı fırın tepsisine yayınız.
5. Fırında 20 dakika statik + fan fonksiyonda pişiriniz.
6. Pişen deniz mahsullerini çıkarıp, üzerine taze fesleğen ve maydanoz serpip servis ediniz.

Afiyet olsun!