Fırında Çörekotlu Tuzlu Poğaça

Malzemeler:

• 500 gr un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 200 gr yoğurt
• 100 ml sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı çörekotu
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı şeker

Tarif:

1. Fırını 180°C'ye ısıtın.
2. Yoğurma kabında un, kabartma tozu, tuz ve şekeri karıştırın.
3. Ayrı bir kapta yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve sirkeyi çırpın.
4. Sıvı karışımı un karışımına ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.
6. Üzerine çörekotu ve susam serpin.
7. Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika statik fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!