Mucize Lezzetler
Fırında Cevizli Baklava
Hazırlık Süresi
30 Dakika
Pişirme Süresi
45 Dakika
Kişi Sayısı
10 Kişilik
Mutfak
Türk Mutfağı
Malzemeler:
- 500 gr baklavalık yufka
- 300 gr ceviz içi
- 250 gr tereyağı
- 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)
- 2 su bardağı su (şerbet için)
- 1 dilim limon (şerbet için)
Tarif:
- Ceviz içini ince şekilde doğrayın.
- Tereyağını eritip fırça ile yufkaların üzerine sürün.
- Yufkaları tepsiye serip arasına ceviz serpin.
- Yufkaların tamamını yerleştirdikten sonra dilimleyin.
- Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 45 dakika statik fonksiyonda pişirin.
- Şerbet için su ve şekeri kaynatın, limon dilimini ekleyin.
- Şerbeti baklavanın üzerine dökün ve soğumaya bırakın.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Baklavayı yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.
İpucu:
Baklavanın çıtır olması için şerbeti dökmeden önce baklavanın tamamen soğumasını bekleyin.