Mucize Lezzetler
Fırında Baharatlı Pancar
Hazırlık Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
40 Dakika
Kişi Sayısı
4 Kişilik
Mutfak
Türk Mutfağı
Malzemeler:
- 4 adet orta boy pancar (yaklaşık 800 gr)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tarif:
- Fırını 200°C'ye ısıtın.
- Pancarları yıkayıp kabuklarını soyun ve dilimleyin.
- Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, kimyon ve kırmızı toz biberi karıştırın.
- Pancar dilimlerini bu karışıma bulayın.
- Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine pancarları yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 40 dakika statik + fan fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Yanında yoğurtlu bir sos veya taze yeşilliklerle servis ederek lezzetini artırabilirsiniz.
İpucu:
Pancarları eşit kalınlıkta dilimleyerek pişme süresini kısaltabilir ve daha homojen bir pişirme sağlayabilirsiniz.