Fırında Baharatlı Karnabahar Kızartması

Malzemeler:

• 1 adet orta boy karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı toz zerdeçal

Tarif:

1. Fırını 200°C'ye ısıtın.
2. Karnabahar çiçeklerini yıkayıp kurulayın ve büyük bir kaseye alın.
3. Zeytinyağı ve tüm baharatları karnabaharların üzerine ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine karnabaharları tek sıra halinde dizin.
5. Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika boyunca, karnabaharlar altın rengi ve çıtır olana kadar statik + fan fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!