Fırında Baharatlı Karnabahar Çıtırları

Malzemeler:

• 1 adet orta boy karnabahar
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı galeta unu

Tarif:

1. Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın.
2. Zeytinyağı, kırmızı toz biber, kimyon, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi karıştırın.
3. Karnabahar çiçeklerini bu karışıma bulayın.
4. Galeta ununa bulayın.
5. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve karnabaharları dizin.
6. Önceden ısıtılmış fırında 200°C'de 25 dakika statik + fan fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!