Fırında Baharatlı Hamsi

Malzemeler:

• 500 gr taze hamsi, temizlenmiş
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 limon, dilimlenmiş

Tarif:

1. Fırını 200°C'ye ısıtın.
2. Fırın tepsisine pişirme kağıdını serin.
3. Temizlenmiş hamsileri bir kaba alın ve zeytinyağı, tuz, kırmızı toz biber, kekik, kimyon ve karabiber ile iyice harmanlayın.
4. Baharatlanmış hamsileri tek sıra halinde fırın tepsisine dizin.
5. Üzerine limon dilimlerini yerleştirin.
6. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika statik + fan fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!