Mucize Lezzetler
Fırında Bademli Krem Karamel
Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
45 Dakika
Kişi Sayısı
4 Kişilik
Mutfak
Fransız Mutfağı
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 100 gram badem
- 1 su bardağı toz şeker (karamel için)
- 1/4 su bardağı su (karamel için)
Tarif:
- Karamel için toz şeker ve suyu tavada eritin ve karamelize edin.
- Karameli fırın kabına dökün ve yayılmasını sağlayın.
- Yumurtaları ve toz şekeri çırpın.
- Süt, krema ve vanilya özütünü ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı karamelin üzerine dökün.
- Bademleri üzerine serpin.
- Fırında 160°C'de 45 dakika statik fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Üzerine taze meyve dilimleri ekleyerek sunumunuzu renklendirebilirsiniz.
İpucu:
Bademleri önceden hafifçe kavurursanız tatlıya ekstra çıtırlık katabilirsiniz.