Elmalı Milföy Tarifi

Malzemeler:

• 2 adet kırmızı elma
• 6 adet milföy
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 3 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Tarif:

1. Elmaları yıkayıp kurulayın ve ince halka şeklinde bir bıçak yardımı ile kesin.
2. Cam bir kase içine şeker ve tarçını ekleyip bir çatal yardımı ile karıştırın.
3. Elmaların orta kısımlarını küçük yuvarlak bir kalıp yardımı ile çıkarın.
4. Elma dilimlerini tarçınlı şekere bulayın.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine milföy hamurlarını yerleştirip, hamurların dört kenar kısmını orta kısımlarına kadar kesin.
6. Ortalarına elmaları ekleyin.
7. Kenarlarını kestiğiniz milföylerin, kenarlarından ortaya doğru bastırıp çiçek şekli verin.
8. Önceden ısıtılmış 185 derecelik Arçelik A Fry Ankastre Fırın’ da 35 dakika pişirin.
9. Elmalı milföyleriniz hazır.
10. Arçelik Gurme Otomatik Çay & Filtre Kahve Makinesi’ nde demlemiş olduğunuz lezzetli çay eşliğinde milföylerin üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.