Elmalı Fransız Fırın Tatlısı

Malzemeler:

• 3 adet büyük elma
• 3 adet yumurta
• 100 gr toz şeker
• 200 ml süt
• 100 gr un
• 1 paket vanilin
• 50 gr tereyağı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 tutam tuz

Tarif:

1. Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
2. Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
3. Fırın kabını tereyağı ile yağlayın ve elma dilimlerini düzenli bir şekilde yerleştirin.
4. Yumurtaları ve şekeri çırpma teli ile çırpın.
5. Süt, un, vanilin, tarçın ve tuzu ekleyin, pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
6. Karışımı elmaların üzerine dökün.
7. Fırın kabını önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve 30 dakika statik fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!