Ekşi Vişneli Tart

Malzemeler:

• 250 gr un
• 125 gr tereyağı
• 100 gr toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 500 gr ekşi vişne
• 50 gr pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Tarif:

1. Un ve tereyağını hamur yoğurma makinesinde karıştırın.
2. Toz şeker, yumurta ve vanilya özütünü ekleyin, hamur haline getirin.
3. Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
4. Ekşi vişneleri, pudra şekeri, mısır nişastası ve limon suyu ile karıştırın.
5. Hamuru buzdolabından çıkarıp tart kalıbına yayın.
6. Vişneli karışımı hamurun üzerine eşit şekilde dağıtın.
7. Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 35 dakika statik fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!