Mucize Lezzetler
Makaleyi Dinle
00:00
Domates Soslu Fırın Köfte Tarifi
Bu tarif klasik kuru köfteyi sosuyla ve rengiyle kıskandıracak, yiyenlerin aklını alacak! İşte nefis domates sosuyla fırın köfte…
Malzemeler:
- 500 g kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- 1/4 tatlı kaşığı pul biber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Domates Sosu için:
- 4 adet büyük domates
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- Maydanoz
Tarif:
- Köftesi için soğanı Arçelik Resital Doğrayıcı içerisinde doğrayın.
- Arçelik Multi Şef Mutfak Makinesi kasesine kıyma, soğan ve baharatları alıp yoğurmaya başlayın.
- Tüm malzemeler iyice karışıp homojen kıvama gelene kadar yoğurun.
- Ardından elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayıp top haline getirin.
- Tüm köfte harcını aynı şekilde yuvarlayıp ceviz büyüklüğünde köfteler yaptıktan sonra Arçelik No Frost Buzdolabı’nda 30 dakika kadar dinlendirin.
- Sıvı yağı Arçelik Ankastre Ocak’ta bir tavada ısıtın.
- Yağ ısınınca köfteleri her tarafı kahverengi bir renk alana kadar kızartın.
- Kızarttığınız köfteleri bir fırın kabına alın.
- Bu sırada köfteleri kızarttığınız tavada domates sosunu hazırlayın.
- Arçelik Resital Doğrayıcı içerisine kabuğunu soyduğunuz domatesleri ve sarımsağı alıp çekin.
- Ardından tavaya sarımsaklı domates püresini, salça tuz ve şekeri alıp pişirmeye başlayın.
- Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine dökün.
- 180 derecede önceden ısıttığınız Arçelik Ankastre Fırın’da köfteleri 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkarttığınız köftelerin üzerine maydanoz serpip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Bunu biliyor muydunuz?
Tüm yiyecekler için uygun olabilecek 12 hız ayarı ile kolaylık sağlar aynı zamanda
Çiğ köfte, hamur yoğurma, karıştırma aksesuarları farklı ihtiyaçlara yönelik olarak tasarlanmış olup tüm yiyecekler için uygun olabilecek 12 hız ayarı ile kolay kullanım imkanı sunar.
Çiğ köfte, hamur yoğurma, karıştırma aksesuarları farklı ihtiyaçlara yönelik olarak tasarlanmış olup tüm yiyecekler için uygun olabilecek 12 hız ayarı ile kolay kullanım imkanı sunar.
İlgili Ürünler
OCD T 651 ES
Gazlı Cam Tablalı Ocak
14.940 TL
284630 EI
No Frost Buzdolabı














