Çıtır Kanat Tarifi

Hem sokak lezzetlerinin yıldızı hem de mutfakta harikalar yaratmak isteyenlerin gözdesi olan kanat tarifi.

Malzemeler:

• 600 g tavuk kanat
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı acı sos
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

• Doğranmış taze soğan

Sunum için;

• Mayonez
• Ketçap

Tarif:

1. Kanatların ortasına bir bıçak yardımı ile çizik atın.
2. Derin bir cam kasenin içine tavuk kanat, acı sos, tuz ve karabiberi ekleyip birbirine iyice harmanlayın.
3. Kanatları 3 saat Arçelik No Frost Buzdolabı’ nda dinlendirin.
4. Dinlenen tavukları Arçelik Gurme SteamFry® Fritöz’ ün haznesine koyup 190 derecede 35 dakikaya ayarlayın.
5. Çıtır tavuk kanatlarınız hazır.
6. Sunum tabağına aldığınız kanatların üzerine taze soğan serpin ve soslar eşliğinde servis edin.

Afiyet Olsun!