Mucize Lezzetler
Cevizli Fransız Ekmeği
Hazırlık Süresi
45 Dakika
Pişirme Süresi
30 Dakika
Kişi Sayısı
4 Kişilik
Mutfak
Fransız Mutfağı
Malzemeler:
- 500 gr tam buğday unu
- 300 ml su
- 10 gr tuz
- 10 gr kuru maya
- 100 gr ceviz içi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tarif:
- Unu, tuzu ve kuru mayayı karıştırın.
- Su ve zeytinyağını ekleyip hamuru yoğurun.
- Hamuru 30 dakika mayalanmaya bırakın.
- Cevizleri ekleyip hamuru tekrar yoğurun.
- Hamuru fırın tepsisine yerleştirip 220°C'de 30 dakika statik fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Taze otlar ve zeytinyağı ile servis edebilirsiniz.
İpucu:
Cevizleri önceden hafifçe kavurursanız ekmeğin aroması daha yoğun olur.