Mucize Lezzetler
Biberiyeli Fırında Patates
Hazırlık Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
40 Dakika
Kişi Sayısı
4 Kişilik
Mutfak
İtalyan Mutfağı
Malzemeler:
- 800 gram patates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 dal taze biberiye
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Tarif:
- Fırını 200°C'ye ısıtın.
- Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun ve dilimleyin.
- Sarımsakları ince doğrayın.
- Bir karıştırma kabında patatesleri, tuzu, karabiberi ve zeytinyağını karıştırın.
- Fırın tepsisine patatesleri, sarımsakları ve biberiyeyi yerleştirin.
- Tepsiyi fırına verin ve 40 dakika statik fonksiyonda pişirin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Bu tarifi taze yeşil salata ile servis edebilirsiniz.
İpucu:
Patateslerin daha çıtır olması için, pişirme süresinin son 10 dakikasında fırının üst ızgarasını kullanabilirsiniz.