Bezelyeli Dip Sos Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 50 g çam fıstığı
• 500 g bezelye (haşlanmış)
• 4 yaprak taze fesleğen
• 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş deniz tuzu
• 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Püf Noktaları:

• Sosun sulu bir püre gibi olmasını engellemek için zeytinyağını mutlaka kullanın.

Tarif:

1. Taze fesleğen yapraklarını yıkayıp doğrayın.
2. Arçelik Ankastre Ocak ‘ta yer alan derin bir tavada çam fıstıklarını hafif kavurun.
3. Ardından Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti ‘nin içine bezelye, kavrulmuş çam fıstığı, fesleğen, zeytinyağı, karabiber ve deniz tuzunu ekleyip püre haline gelene kadar karıştırın.
4. Bezelyeli dip sosunuz hazır.

Afiyet Olsun!