Mucize Lezzetler
Ballı Bademli Tart
Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
30 Dakika
Kişi Sayısı
8 Kişilik
Mutfak
İspanyol Mutfağı
Malzemeler:
- 200 gr badem unu
- 100 gr tereyağı
- 100 gr toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı bal
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tutam tuz
Tarif:
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Tereyağını ve toz şekeri çırpma teli ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtaları teker teker ekleyin ve iyice karıştırın.
- Badem unu, kabartma tozu, tarçın ve tuzu ekleyin, karıştırın.
- Süt, bal ve vanilya özütünü ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Karışımı yağlanmış tart kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika statik fonksiyonda pişirin.
- Tartı fırından çıkarın ve 10 dakika dinlendirin, ardından sıcak servis edin.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Tartı sıcak servis ederken yanında vanilyalı dondurma ile sunabilirsiniz.
İpucu:
Tartın üzerine ince dilimlenmiş badem serpiştirerek ekstra çıtırlık ve lezzet katabilirsiniz.