Alman Usulü Erikli Tepsi Keki

Malzemeler:

• 500 gram taze erik
• 200 gram un
• 100 gram tereyağı
• 100 gram toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı tarçın

Tarif:

1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Erikleri yıkayıp dilimleyin.
3. Tereyağını ve şekeri çırpın.
4. Yumurtaları ekleyin ve karıştırın.
5. Un, kabartma tozu, vanilin ve tarçını ekleyin.
6. Hamuru tepsiye yayın.
7. Erik dilimlerini hamurun üzerine yerleştirin.
8. Fırında 50 dakika statik fonksiyonda pişirin.

Afiyet olsun!