Pesto Soslu Risotto Tarifi

Pesto Soslu Risotto Tarifi

İtalyan mutfağının en göze çarpan ve sevilen yemeklerinden pesto soslu risotto tarifini sizin için derledik.

Malzemeler:

Pesto sos için;

  • 200 gr taze fesleğen
  • 2 diş sarımsak
  • 25 gr dolmalık fıstık
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 200 gr parmesan peyniri
  • İki yemek kaşığı zeytinyağı

Risotto için;

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı risotto pirinci
  • 2 su bardağı su
  • 2 diş sarımsak

Üzeri için;

  • Taze nane
  • Parmesan

Tarif:

  1. Arçelik resital doğrayıcı ‘nın içine fesleğen, iki diş sarımsak, tuz, dolmalık fıstık, parmesan peyniri, karabiber ve iki yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip, krem kıvamına gelene kadar karıştırın.
  2. Pesto sosunuzu kenara alıp, geriye kalan iki diş sarımsağı küçük küçük doğrayın.
  3. Arçelik Ankastre Ocak ‘ta bulunan tencereye zeytinyağı ve kalan sarımsakları ekleyip iyice kavurun.
  4. Ardından pirinçleri koyup üstüne su ilave edin.
  5. Pirinçleri diri kıvamda kalacak şekilde pişirin.
  6. Hazır olan pesto susunu, risotto ile iyice harmanlayın.
  7. Taze nane ve parmesan ile sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

İlgili Ürünler

DO 6964 C Resital
3
  • Güç : 500 W
  • Doğrama Kabı Malzemesi : Cam
  • Hız Kademesi : -
  • Kaydırmaz Altlık : Var
  • Tek Tuşla Kontrol : Var
OCD T 651 ES Fibona Serisi
0
  • Ocak Tipi Ve Göz Sayısı : 4 Gözü Gazlı
  • Genişlik : 65 cm (Pişirme Alanı Genişletilmiş Ocak)
  • Ürün Rengi : Siyah
  • Ürün Serisi : Fibona Serisi
  • Ocak Tipi : Gazlı Ocak
3.110 TL
Karşılaştır
Uyarı
Size özel fırsat ve kampanyalardan faydalanmak için üye girişi yapın.