Haşhaşlı Çörek Tarifi

 

Malzemeler;

• 1 paket kuru maya

• 2 yemek kaşığı şeker

• 1 su bardağı ılık su

• 1 çay bardağı sıvı yağ

• 1 su bardağı ılık süt

• 1 yumurta beyazı

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 5 su bardağı un

İç harcı için;

• 250 g haşhaş ezmesi

• 1 su bardağı sıvı yağ

• 1 su bardağı ceviz içi

• 1 çay bardağı şeker

Tarif:

• Hamuru için Arçelik Multi Şef Mutfak Makinesi kasesine su, süt, yağ, şeker, tuz ve mayayı karıştırın.

• Ardından unu yavaş yavaş ilave edip yoğurmaya devam edin.

• Hamur kıvama gelince üzerini streç filmle kapatıp 1 saat oda sıcaklığında mayalanması için bırakın.

• Hahaşlı harcı için derin bir kasede; haşhaş ezmesi, ceviz, şeker ve yağı karıştırın.

• Dinlenen hamuru tezgahta merdane yardımıyla açın.

• Açtığınız hamura hazırladığınız iç harcın yayın.

• Ardından yavaşça ince uzun şeritler halinde kesin.

• Her bir parçayı elinizde spiral şekilde çevirerek yağlı kağıt serdiğiniz Arçelik Ankastre Fırın tepsisine dizin.

• Önceden ısıttığınız 180 derecelik Arçelik Ankastre Fırın'da 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun!

İlgili Ürünler

K 1292 K Arçelik Multi Şef
6
  • Güç : 1000 W
  • Gövde Malzemesi : Döküm
  • Hız Ayarı : 12
  • Zaman Ayarlayıcı : Var
  • Yoğurma Ucu : Var
  • Çırpma Ucu : Var
  • Çiğ Köfte Aksesuarı : Var
5.199 TL 4.999 TL
9785 BG Grion (Gri Cam)
1
  • Homewhiz : Hayır
  • Teleskopik Ray Sistemi : 1 Seviye
Karşılaştır
Uyarı
Size özel fırsat ve kampanyalardan faydalanmak için üye girişi yapın.