Falafel Tarifi

 

Malzemeler:

  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı un
  • Yarım demet maydanoz
  • 5 dal kişniş
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Sos için;

  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • ½ adet limon suyu

Tarif:

  1. Soğan ve sarımsağı doğrayın.
  2. Maydanoz ve kişnişleri doğrayın.
  3. Arçelik Resital Doğrayıcı içerisine nohut, soğan, sarımsak, maydanoz, kişniş, pul biber, kimyon, karabiber, tuz ve unu alıp makineyi çalıştırın.
  4. Biraz pütürlü kalacak şekilde çekin, püre haline getirmeyin.
  5. Elde ettiğiniz karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
  6. Arçelik Ankastre Ocak'ta bir tavaya yağı alın ve kızdırın.
  7. Derin kızmış yağda hazırladığınız köfteleri kızartın.
  8. Sosu için tahin, yoğurt ve limon suyunu iyice çırpın.
  9. İsteğinize göre falafellerin üzerine gezdirin ya da köftelerin yanına dip sos olarak koyun.

Afiyet olsun!

İlgili Ürünler

DO 6964 C Resital
3
  • Güç : 500 W
  • Doğrama Kabı Malzemesi : Cam
  • Kaydırmaz Altlık : Var
  • Tek Tuşla Kontrol : Var
579 TL 529 TL
OCD T 651 EG
0
  • Ocak Tipi Ve Göz Sayısı : 4 Gözü Gazlı
  • Genişlik : 65 cm (Pişirme Alanı Genişletilmiş Ocak)
  • Ürün Rengi : Gri Cam Yüzey (Grion)
  • Ürün Serisi : Fibona Serisi
  • Ocak Tipi : Gazlı Ocak
1.799 TL
Karşılaştır
Uyarı
Size özel fırsat ve kampanyalardan faydalanmak için üye girişi yapın.