Mutfakta Yenilik Var

Somonlu Yeşil Salata
23-07-2006
  • 300 gr. taze somon balığı
  • 1 adet taze marul
  • 1/2 demet roka
  • Taze maydanoz
  • Biraz mini domates
  • Nar ekşisi
  • Zeytinyağı
  • Balsamik sirke

Çok ince doğranmış somonları zeytinyağında 5 dakika ters yüz edin.

Marul, roka ve maydonoz ile hazırladığınız salatanın üzerine yerleştirin. Çeri domatesleri ile de salatayı süsleyin.

Nar eksisi, zeytinyağı ve balsamik sirke ile salataya sos hazırlayarak üzerinde gezdirin. Arzunuza göre tuz ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.



Anasayfa | Site Haritası | Bize Yazın | English