Mutfakta Yenilik Var

Muzlu ve Vişneli Tart
24-12-2006
  • 4 yemek kaşığı vişne
  • 2 adet muz (minik minik doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı pekmez (arzu ederseniz 1 yemek kaşığı vişne likörü)
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı yumuşakça tereyağı
  • 2 çorba kaşığı dövülmüş fındık
Pekmez, vişne ve muzu çukur bir kasede karıştırılır. Fırına girebilecek kiremit kapların altına yağ sürerek bu meyveleri yerleştiririz. (4 kişi için 4 fırın kabı yeterlidir). Ayrı bir kabın içinde 2 yemek kaşığı esmer şeker, 3 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı yumuşakça tereyağı ile 2 çorba kaşığı dövülmüş fındık toptop hamur haline getirilerek meyvelerin üstüne konulur. Fırına verilip 20-25 dk. pişirilir, sıcak servis yapılır.

Anasayfa | Site Haritası | Bize Yazın | English