Pazı,soğan,dereotu,zeytinyağı hepsini karıştırıp tavada sote yapın.
Defne yapraklarını fırın kabının altına yerleştirin.
Üzerine Lüfer balıklarını dilim limon ve tuzu koyup 200 derece de fırına verip 20 dakika pişirin.
Pazı sote ile birlikte servis yapın.
Afiyet olsun.