 |
| Çin Usulü Sebzeli Bonfile |
|
|
13-08-2006 |
|
 |
- 500 gr. ince doğranmış bonfile
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 2 sarı biber
- 2 kırmızı biber
- 1 paket mantar
- 1 paket taze soya filizi
- 2 çorba kaşığı tatlı soya sos
- çok az tuz..
|
 |
zeytinyağ içine önce minik doğranmış sarımsak ve bonfileleri koyun. 5 dakika sonra sırası ile biberleri mantarları ve soya filizini ilave edin.Soya sosunu koyduktan sonra 10 dakika daha pişirin ve etin yumuşaklığını kontrol edip ocaktan alın..
|
|
|
|